Pages
-
-
Oceanografske karakteristike Jadrana dokumentirane rezultatima operativnih numeričkih modela (ljeto, 2017. godine)
-
Patricia Plenča U ovom radu opisane su oceanografske karakteristike Jadrana korištenjem rezultata operativnih numeričkih modela. Analizirani meteorološki i hidrografski podaci karakteriziraju ljeto 2017. godine kao ekstremno toplo, a u većem dijelu Jadrana i kao ekstremno sušno. Ovakve vremenske prilike rezultirale su visokim vrijednostima temperature mora i rekordno visokim vrijednostima površinskog saliniteta. Cilj rada je bio analizirati različite fizikalne i biogeokemijske parametre u srpnju,...
-
-
Oceanografske karakteristike Jadrana dokumentirane rezultatima operativnih numeričkih modela (zima, 2011./2012. godine)
-
Ivana Vrdoljak U ovom radu su analizirane oceanografske karakteristike Jadrana zime 2011./12. godine uz korištenje
operativnih numeričkih modela. Analizirani i prikazani su podatci koji karakteriziraju zimu 2011./12.
na temelju hidrodinamičkog i biokemijskog operativnog modela programa Copernicus. U sklopu
projekta Hrvatske zaklade za znanost StAdriVAR klasificirali su se tipovi vjetra. Prikazani su tipovi
vjetrova koji pušu nad Sredozemljem, izdvojeni su tipični vjetrovi za to područje: bura i...
-
-
Određivanje antimikrobne aktivnosti začinskog bilja metodom difuzije u jažicama
-
Melita Meić Začinsko bilje radi svog kemijskog sastava i sadržaja biološki aktivnih spojeva ima vrlo pogodan učinak na zdravlje čovjeka pa je i interes za njegovu moguću primjenu u poboljšanju sigurnosti hrane povećan. Fenolni spojevi su sekundarni metaboliti biljka koji imaju ulogu u obrani biljke od vanjskih utjecaja, a upravo njima se prepisuju antioksidativna i antimikrobna svojstva. U ovom radu analiziran je sadržaj ukupnih fenola 17 odabranih začinskih biljaka te im je određena...
-
-
Određivanje biocidnog djelovanja aktivnih spojeva iz odabranog začinskog bilja na L3 ličinke oblića Anisakis spp
-
Sandra Jerinić U ovom diplomskom radu su predstavljeni rezultati određivanja biocidnog djelovanja aktivnih spojeva (eukaliptola, alil disulfida (80%), dialil sulfida, kurkumina, rutina i galne kiseline) odabranog začinskog bilja na L3 ličinke oblića Anisakis pegreffii. Oblići Anisakis spp. nastanjuju organe probavnog trakta morskih organizama (riba i glavonožaca) te se prenose trofički do morskih sisavca, kao krajnih domaćina. Ljudi također mogu postati slučajni domaćini konzumacijom nedovoljno...
-
-
Određivanje optimalne neuronske mreže za klasifikaciju virusne populacije
-
Karlo Brebrić Klasificirana je virusna populacija u vodenom stupcu na srednjem Jadranu pomoću umjetne
neuronske mreže. Najbolja klasifikacija se postiže kada se kao ulazni parametri koriste
brojnosti eukariota i prokariota te temperatura mora kao okolišni parametar. Rezultati će se
naknadno povezati s ostalim okolišnim čimbenicima. U radu su modelirane virusne populacije
i različiti okolišni parametri. Testirana je važnost biotičkih varijabli bitnih za klasifikaciju
virusne populacije te...
-
-
Određivanje paralitičkih toksina školjkaša
-
Luka Franceschi U ovome radu predstavljene su osnovne informacije o paralitičkim toksinima školjkaša, kao i glavne metode detekcije i slučajevi u kojima su iste metode primijenjene. Paralitički toksini su najopasnija skupina prirodnih morskih biotoksina. Predstavljaju opasnost po zdravlje ljudi nakon konzumacije morskih organizama u kojima su nakupljeni. Stoga informacija o prisustvu paralitičkih toksina u morskim organizmima koji su namijenjeni za prehranu ljudi je neophodna da bi spriječili...
-
-
Određivanje starosti volka Hexaplex trunculus metodom očitavanja statolita
-
Krešimir Roguljić U diplomskom radu se koristila analiza mikrostrukture statolita za određivanje starosti kvrgavog volka Hexaplex trunculus (Linnaeus, 1758) (Gastropoda: Muricidae) na području istočnog srednjeg Jadrana. Statociste su vrećaste strukture i ključni organi za ravnotežu kod mekušaca, a unutar njih se nalaze tvrde vapnenaste strukture zvane statoliti koji su korisni za direktnu procjenu starosne strukture istraživane populacije. Tijekom istraživanja obrađena je 91 jedinka, raspona dužine...
-
-
Oktopodi sjevernog i srednjeg Jadrana
-
Tonka Torlak U ovom diplomskom radu opisani su nalazi vrsta iz reda Octopoda na području sjevernog i srednjeg Jadrana prikupljeni tijekom ekspedicija MEDITS u razdoblju od 1996. do 2019. godine. Za nađene vrste prikazana je dubinska i prostorna raspodjela, indeksi biomase i brojnosti te omjeri spolova i udjeli pojedinih stupnjeva zrelosti gonada. Tijekom navedenih istraživanja nađeno je ukupno osam vrsta iz ovog reda. Sve nađene vrste već su zabilježene u Jadranskom moru te su, osim triju...
-
-
Opasnost kod plasmana proizvoda ribarstva i njihova kontrola
-
Josipa Bućan U završnom radu predstavljene su biološke, kemijske i fizičke opasnosti koje predstavljaju rizik
kod konzumacije ribe i drugih morskih organizama. Kontrola navedenih opasnosti sastavni je
dio preduvjetnih programa koji su uvjet za provedbu HACCP sustava i proizvodnju hrane. Osim
navedenog, u radu je dan pregled opasnosti koje se povezuju s pojedinim vrsta i uz određene
tehnološke procese. Kako bi se rizici od pojedinih opasnosti umanjili potrebno je i da potrošači
kupuju...
-
-
Plavi rast
-
Dobrila Sekelez Plavi rast je strategija pokrenuta od strane Europske unije (EU), a usmjerena je na poticanje gospodarskog rasta, povećanje broja radnih mjesta kao i promicanje inovacija i održivog rasta s učinkovitim korištenjem resursa. Europska unija sa svojim članicama, ali i u suradnji s ostalim državama Svijeta, nastoji stvoriti odgovarajuće uvjete za razvoj pet najznačajnijih sektora strategije: obalni i pomorski turizam, mineralni resursi, obnovljivi izvori energije, akvakultura i plava...
-
-
Plivaći mjehur i kontrola plovnosti kod riba
-
Matea Kučina U ovom radu analiziran je plivaći mjehur i kontrola plovnosti. Raspravljena je morfologija, anatomija plivaćeg mjehura te njegova uloga i važnost u životu riba. Nadalje je obrađena njegova hidrostatska uloga i načini kontrole plovnosti. Objašnjen je stil života riba, mijenjanje dubine. Obrađena je i tema strategije uzgona za različite načine života, život na dnu i održavanje plovnosti u središnjem dijelu vodenog stupca. Na samom kraju rada opisana je metabolička aktivnost i...
-
-
Podvodni vizualni cenzus uvale Martinska
-
Ivana Bobek Klimatske promjene i antropogeni utjecaj uvelike su narušile stanje morskog ekosustava. Zbog izričite važnosti u globalnim procesima te gospodarstvu općenito nužno je vršiti stalna ispitivanja kako bi utvrdili stanje i što ranije uočili promjene morskog ekosustava. Moguće su različite tehnike ispitivanja i uzorkovanja mora koje dijelimo u tri glavne kategorije: ulovne, neulovne i kombinirane. Mnoge metode mogu biti vrlo destruktivne te je iz tog razloga metoda podvodnog vizualnog...
Pages
