Naslov Biološka i uzgojna obilježja tune
Naslov (engleski) Biological and breeding characteristics of tuna
Autor Ana Budimir
Mentor Josipa Ferri (mentor)
Član povjerenstva Marin Ordulj (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva Josipa Ferri (član povjerenstva)
Član povjerenstva Vedrana Nerlović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj Sveučilište u Splitu (Sveučilišni odjel za studije mora) Split
Datum i država obrane 2019-09-23, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak Cilj ovog rada je predstaviti tune, kao vrste morskih riba porodice Scombridae. Tune su najrazvijenije meĎu skušovkama, a od četrnaest vrsta tuna, plavoperajne tune (atlantska, pacifička i juţna), ţutoperajna tuna, tunj prugavac, tunj dugokrilac i velikooka tuna se često navode kao komercijalno najznačajnije vrste. Tijela svih riba iz ove porodice su robustna, izduţena i aerodinamična. Preferiraju ţivot blizu površine tropskih, suptropskih i umjerenih oceana i mora. Vaţni okolišni parametri za
... Više ove ribe su količina otopljenog kisika, površinska temperatura mora i salinitet. Tune su izvrsni plivači i moraju neprestano plivati da bi preţivjele i zadovoljile potrebe za kisikom. Kreću se u potrazi za hranom ili zbog razmnoţavanja, a migracije su im sezonske. Tune su jedine koštunjače sposobne regulirati svoju tjelesnu temperaturu. Atlantska plavoperajna tuna je jedna od najcjenjenijih vrsta u akvakulturi. Uzgoj plavoperajne tune na Mediteranu točnije je nazvati tovom. 2016. godine je prvi put zatvoren ţivotni ciklus ove vrste u zatočeništvu. Sakrij dio sažetka
Sažetak (engleski) The aim of this thesis is to present tunas, a group of marine fishes, members of the family Scombridae. The tunas are the most highly evolved of the scombrids and among the 14 species of tuna, bluefin tunas (Atlantic, Pacific and southern bluefin tuna), yellowfin tuna, skipjack, albacore and bigeye, are often referred as principal market tuna species. The bodies of all the fishes in this family are robust, elongate and streamlined. They prefer life near the surface of tropical, subtropical
... Više and temperate oceans and seas. Important environmental parameters for these fishes are the quantity of dissolved oxygen, the sea surface temperature and the salinity. Tunas are excellent swimmers and they must swim constantly to stay alive and to satisfy oxygen requirements. They move to search for food or for the purpose of reproduction, migrations are seasonal movements. Among all bony fish, the tunas are unique in ability to regulate their body temperatures. Atlantic bluefin tuna is one of the high value aquaculture species. Atlantic bluefin tuna farming in the Mediterranean is more relevant to call „fattening“. In 2016, the life cycle of this species in captivity, was closed for the first time. Sakrij dio sažetka
Ključne riječi
skušovke
okolišni parametri
migracije
Atlantska plavoperajna tuna
uzgoj
Ključne riječi (engleski)
scombrids
environmental parameters
migrations
Atlantic bluefin tuna
farming
Jezik hrvatski
URN:NBN urn:nbn:hr:226:829434
Studijski program Naziv: Morsko ribarstvo Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: preddiplomski Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka morskog ribarstva (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursa Tekst
Način izrade datoteke Izvorno digitalna
Prava pristupa Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Javna napomena Ribarstvena biologija i ekologija I
Datum i vrijeme pohrane 2019-12-23 07:58:19